Restaurant LEF
Verscholen aan de rand van de Damvallei in Destelbergen runt de familie Poppe al bijna twee decennia restaurant LEF. Wat ooit begon als het bescheiden café ’t 'Buikske Rond' evolueerde tot een hedendaagse brasserie met een verfijnde maar toegankelijke keuken. LEF werkt nauw samen met lokale producenten voor vlees, zuivel, groenten, fruit, bieren en wijnen, wat de basis vormt voor hun seizoensgebonden gerechten. De kaart combineert herkenbare klassiekers, zoals hun geliefde paling in ’t groen volgens familietraditie, met menu’s waarin de chef zijn voorkeur voor frisse, kleurrijke en eigentijdse combinaties laat spreken.
Kaart laden...
Goed om te weten
Geen extra voorzieningen
Extra info van de eigenaar:
Baasjes moeten hun hond onder controle hebben.
Extra voorzieningen voor je hond
- Parking
- Geen extra voorzieningen
Onze ervaring
Hoe kan je een nieuwe week beter beginnen dan met een gezellige lunch? Op een maandagmiddag ging ik samen met een vriendin lunchen. Winston Welcome-reviewer van dienst was Rudy, het teckeltje van mijn vriendin, die mee mocht. We kregen een apart tafeltje, zodat we in alle rust konden genieten. We begonnen met een glaasje champagne, vergezeld van lekkere amuses. Daarna kozen we voor de lunch. Als voorgerecht namen we sardienen met slahart en avocado: fris en smaakvol. Als hoofdgerecht kozen we voor rode poon met paprika en venkel, een mooie en geslaagde combinatie. We sloten af met een tasje koffie, waarbij we nog enkele lekkere zoetigheden kregen. Een fijne en smakelijke start van de week! Zoals de eigenaar aangeeft, worden er geen specifieke voorzieningen voor honden voorzien. Hondjes zijn echter wel welkom, zolang ze zich rustig gedragen.
